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ENTRADAS

PalmitoAssado

  • Prato light com apenas 90 calorias
R$ 24

Batata RústicaTemperada

  • Batatas cortadas em quartos, acompanha queijo ralado e cheiro verde
  • * Valor para 200g. Porção de 400g por R$27
*R$ 19

Bruschetta
de Tomate

  • Pão Italiano, tomate, folhas de manjericão, parmesão ralado e azeite de oliva
R$ 21

Carpaccio aoMolho Pesto

  • Acompanha salada de rúcula, queijo parmesão e torradas
R$ 29

Carne de Onçado Celeiro

  • Acompanha cebola, cebolinha e broa
R$ 26

Mini Pastéis de Carne Celeiro

  • 9 pastéis artesanais com recheio de carne bovina selecionada
R$ 21

Bolinhos de Barreado Celeiro

  • 9 bolinhos de barreado de 40g, recheado com banana da terra
R$ 24

Batata Frita Palito

  • Acompanha queijo ralado e cheiro verde
  • * Valor para 200g. Porção de 400g por R$19
*R$ 14

Provoleta com Salsa Tatemada

  • 5 rodelas de Provolone assado coberto por salsa tatemada
R$ 29

Carpaccio ao Molho da Alcaparras

  • Acompanha salada de rúcula, queijo parmesão e torradas
R$ 29

Isca de Tilápia Crocante

  • Porção de 400g de iscas fritas de Tilápia
R$ 34

Torresminho Celeiro

  • 209g, feito artesanalmante
R$ 21

Bolinho de Carne do Celeiro

  • 9 bolinhos de carne com 40g cada
R$ 26

SALADAS

Acompanha molho ervas finas Celeiro

Salada Magnific

  • Alface americana, queijo parmesão, mignon ou frango em tiras, tomate, croutons e manjericão
R$ 23

Salada Celeiro

  • Mix de folhas com lascas de queijo parmesão, tomate seco, palmito, croutons
R$ 21

Salada Caprese

  • Tomates frescos, mussarela de búfula, manjericão e molho pesto
R$ 22

HAMBÚRGERES

Todos acompanham batata rústica

Burguer Celeiro

  • 2 burguers 130g de carne bovina nobre, 2 ovos, camada dupla de: queijo cheddar, alface, tomate, cebola roxa e maionese Celeiro
R$ 34

Burguer Celeiro Júnior

  • 130g de carne bovina nobre, ovo, queijo cheddar, alface, tomate, cebola roxa e maionese Celeiro
R$ 28

Burguer Magnífico a Molho Pesto

  • 130g de carne bovina nobre, mussarela de búfula, tomate na chapa, cebola roxa, rúcula, molho pesto e maionese Celeiro
R$ 29,90

Burguer Gourmet Gorgonzola

  • 130g de carne bovina nobre, tomate, rúcula, cebola roxa, bacon crocante, molho gorgonzola e maionese Celeiro
R$ 29,90

Burguer Gourmet Provolone

  • 130g de carne bovina nobre, tomate, rúcula, cebola roxa, bacon crocante, molho provolone e maionese Celeiro
R$ 29,90

Burguer Vegetariano

  • Pão integral, burguer de 150g de legumes, mussarela de búfula, cenoura, rúcula, tomate seco e maionese Celeiro
R$ 23

Burguer Júnior

  • 130g de carne bovina nobre, alface, queijo cheddar, tomate e maionese Celeiro
R$ 24

Burguer Típico

  • 260g de carne bovina nobre, alface, queijo cheddar, tomate e maionese Celeiro
R$ 27

Burguer Classic

  • 180g de costela bovina, rúcula, cebola roxa ao shoyu, toma te, molho chimichurri e maionese Celeiro
R$ 29,90

Burguer de Frango

  • Burguer de 150g de frango, alface, queijo massarela, tomate e maionese Celeiro
R$ 25

Burguer Ultimate

  • 200g de costelinha suína, cebola caramelizada, tomate assado, cogumelos salteados, agrião, bacon crocante, molho Jack Daniels Honey e maionese Celeiro
R$ 29,90

Burguer Explêndido

  • Pão francês crocante, 150g de hambúrguer de angus, mussarela de búfala, geleia de cebola, bacon crocante, manjericão, alface americana e tomate cereja assado
R$ 29,90

Burguer Vegano Fazenda Futuro

  • Pão francês, burguer de 160g de legumes, alface americana, beringela assada, geleia de cebola e mussarela vegana
R$ 31

Burguer Muchacho

  • Pão francês crocante, hambúrguer de 150g, alface americana, bacon, molho cheddar, Doritos e cebola crispy
R$ 29

KIDS

Combo Kids de Carne ou Frango

  • 2 miniburguers 40g de carne ou frango, queijo e maionese Celeiro
  • Acompanha porção de 200g de batata palito e suco ou refri
R$ 23

Mini Penne Kids

  • Penne de lascas de mignon na manteira ou
  • Penne ao sugo com manjericão fresco
R$ 22

CARNES

Celeiro
Ribs

  • 400g de costelinha de porco assada ao molho barbecue com batata rústica
R$ 57

Linguicinha Defumada Celeiro

  • 350g de linguiça artesanal fina. Acompanha farofa de bacon, molho pesto e molho chimichurri
R$ 33

Mignon a parmegiana

  • 350g de mignon a parmegiana. Acompanha arroz, salada e batata
R$ 79

T-bone angus

  • 500g de T-bone angus. Acompanha creme de espinafre e tomates cereja cont
R$ 63

Mignon Acebolado ao Molho Poivre/Rôti

  • 300g de mignon, queijo provolone, farofa de ovos e tomate cereja confit
R$ 79

Tilápia ao molho branco com pesto

  • Tilápia ao molho branco com pesto. Acompanha arroz, salada e batata
R$ 79

SOPAS & CALDOS

Pratos acompanham torradas, queijo parmesão e cheiro verde

Caldo de Feijão

  • 400ml de caldinho de feijão com bacon
R$ 21

Caldo de Mandioca

  • 400ml de caldo de mandioca com músculo desfiado
R$ 23

Canja de Galinha

  • 400ml de canja de frango desfiado, arroz, batata e cenoura
R$ 22

Sopa Eslava

  • 400ml de creme de leite, ketchup, carne, batata e cenoura
R$ 24

Quirerinha

  • 400ml de quirera com cebola, alho, costelinha de porco e suan
R$ 22

Caldo Verde

R$ 18

RISOTOS

todos contêm arroz arbório, vinho branco, cebola, alho, manteiga e parmesão ralado
Risotos

Risoto de Mignon

  • Risoto preparado com arroz arbóreo, cubos de mignon, vinho branco, queijo parmesão e cream cheese
R$ 47

Risoto ao Funghi

  • Risoto preparado com arroz arbóreo, funghi, cogumelos Paris, shitake, parmesão, vinho branco e nata
R$ 47

Risoto de Linguiça Blumenau

  • Risoto preparado com arroz arbóreo, linguiça Blumenau, cream cheese, vinho branco e finalizado com limão siciliano.
R$ 47

Risoto de Tomate Seco & Rúcula

  • Risoto preparado com arroz arbóreo, tomate seco, rúcula, mussarela de búfala, parmesão e vinho branco
R$ 47

Risoto Quatro Queijos

  • Risoto preparado com arroz arbóreo, queijo mussarela, parmesão, provolone, gorgonzola, finalizado com vinho branco e nata
R$ 47

Risoto Vegetariano*

  • Risoto preparado com arroz arbóreo, abobrinha, tomate, beringela, finalizado com vinho branco e parmesão;
  • *Sem acompanhamento
R$ 39
Acompanhamentos

Escalope de Mignon ao Molho Bortulasse

$ 100

Porpetone Recheado com Provolone

$ 100

Peito de Frango ao Molho de Ervas

$ 100

Hambúrguer

$ 100

MASSAS

Acompanha escalope de mignon ao molho de vinho com champignon
Massas

Sofioti 4 Queijos

R$ 39

Conchiglione de Figo

R$ 39
Molhos

Limão Siciliano

$ 100

Ragu

$ 100

Sobremesas

BananaFlambada

  • Com sorvete de creme e calda de caramelo
R$ 24

Brownie deChocolate

  • Acompanha uma bola de sorvete de creme ou amarena
  • e calda quente de chocolate
R$ 21

Minichurros

  • 9 unid. de minichurros recheados com doce de leite
  • com sorvete de creme ou amarena com calda de chocolate
R$ 21

Brigadeiro de Caneca do Celeiro

  • 250ml de chocolate de brigadeiro com granulado
R$ 19

Petit Gâteau

  • Acompanha uma bola de sorvete de creme ou amarenae calda quente de chocolate
R$ 21

Sorvete

  • Duas bolas de sorvete (creme, amarena, morango, chocolate)
R$ 17